غالبًا ما يستخدم الناس مصطلح “غيبوبة الطعام” لوصف الشعور بالنعاس أو انخفاض مستويات الطاقة بعد تناول الطعام.
ومع ذلك، فإن المصطلح الطبي لهذه الاستجابة هو النعاس بعد الأكل.
لا يفهم الباحثون تمامًا ما الذي يسبب النعاس بعد الأكل، فقد يحدث كرد فعل بيولوجي طبيعي لهضم الطعام، أو قد تكون هناك أسباب أخرى تجعل الشخص يشعر بالنعاس.
فماهي الأسباب المحتملة للنعاس بعد الأكل، وكيف يمكن للأشخاص الذين غالبًا ما يشعرون بالنعاس بعد الطعام أن يتأقلموا مع الشعور بالتعب، ومتى يتصلون بالطبيب بشأن الأعراض؟
ما هو النعاس بعد الأكل؟
النعاس بعد الأكل، والذي يصفه الكثيرون بالعامية بأنه غيبوبة طعام، يشير إلى الشعور بالإرهاق، أو النعاس، أو انخفاض مستويات الطاقة التي يمكن أن تحدث بعد تناول وجبة بوقت قصير.
قد يعاني الأشخاص المصابون بالنعاس بعد الأكل من الأعراض التالية بعد تناول الطعام:
النعاس أو الخمول
مستويات طاقة منخفضة
نقص التركيز
قد تستمر الأعراض لبضع ساعات أو أكثر.
ما الذي يسبب غيبوبة الطعام؟
هناك نظريات مختلفة حول أسباب غيبوبة الطعام، تتراوح من أنواع الطعام التي يأكلها الشخص أثناء الوجبة إلى التحولات في إيقاع الساعة البيولوجية.
إيقاع الساعة البيولوجية هو ساعة الجسم الداخلية التي تنظم أنماط النوم.
وفيما يلي نتعرف على بعض النظريات الأكثر شيوعًا حول النعاس بعد الأكل:
نوع الطعام
يمكن أن تساعد الوجبات الغنية بالكربوهيدرات الجسم على امتصاص التربتوفان، وهو حمض أميني يستخدمه الجسم لإنتاج السيروتونين.
السيروتونين هو هرمون يساعد على تنظيم النوم والهضم والمزاج، والذي قد يكون مسؤولاً عن الشعور السائد بعد الوجبة بالسعادة والنعاس والشبع.
تحتوي الأطعمة الغنية بالبروتين أيضًا على مادة التربتوفان، لذا فإن تناول وجبات غنية بالبروتينات والكربوهيدرات قد يعرضك للشعور بالنعاس بعد الأكل.
وجدت دراسة أجريت عام 2021 على سائقي الشاحنات الصينيين أن أولئك الذين يأكلون الخضروات والأطعمة الأساسية، مثل الحبوب ومنتجات الألبان والبيض،
كانوا أقل عرضة لإظهار تقنيات القيادة الخطرة من سائقي الشاحنات الذين تناولوا اللحوم والأسماك، والتي تحتوي على نسبة عالية من البروتين. .
يقترح الباحثون أن هذا قد يكون بسبب الاختلافات الأساسية في التعب بعد الأكل.
تشمل الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من التربتوفان ما يلي:
الدواجن الخالية من الدهون، مثل الدجاج والديك الرومي
الأسماك
التوفو
الفاصوليا
الحليب
المكسرات والبذور
بياض البيض
تشمل الأطعمة الغنية بالكربوهيدرات ما يلي:
الأطعمة المكررة أو المعالجة للغاية، مثل الخبز الأبيض والمعجنات والمشروبات الغازية
الأطعمة النشوية مثل المعكرونة والبطاطس والأرز
الحبوب، بما في ذلك الشوفان والكينوا
حجم الوجبة
وجدت الأبحاث التي أجريت على أنماط نوم ذباب الفاكهة أن احتمالية النوم بعد تناول وجبة كبيرة أكبر بكثير من احتمالية النوم بعد وجبة صغيرة، خاصة إذا كانت تلك الوجبة غنية بالبروتين أو الملح.
كلما كبرت الوجبة، كلما استغرق الجهاز الهضمي وقتًا أطول لامتصاص جميع العناصر الغذائية.
سيرتفع سكر الدم أيضًا، مما قد يؤدي إلى انخفاض في مستويات الطاقة بعد ذلك بوقت قصير.
تدعم دراسة أجريت عام 2019 حول النظام الغذائي لسائقي الشاحنات البرازيليين 52 هذه النظرية.
وجد الباحثون أن أولئك الذين تناولوا وجبة “معتدلة” كانوا أقل عرضة للشعور بالنعاس بعد الأكل من أولئك الذين تناولوا وجبات كبيرة.
إقرأ أيضا:
لماذا يجب أن تذهب في نزهة بعد العشاء؟
كيف تشعر بتحسن بعد الإفراط في تناول الطعام؟
النعاس في فترة ما بعد الظهر
غالبًا ما يجعل تناول وجبة غداء كبيرة الناس يشعرون بالنعاس في فترة ما بعد الظهر.
قد يكون السبب في ذلك هو أن الجهد المبذول لهضم وجبة كبيرة يتزامن أيضًا مع تراجع طاقة الجسم الطبيعي.
ويرجع هذا التراجع في الطاقة إلى الإيقاعات اليومية لليقظة، والتي تنخفض بين الساعة 2 و 5 مساءًا في فترة ما بعد الظهر.
قد يتحد هذا الانخفاض الطبيعي في اليقظة مع ميل الجسم للشعور بالنعاس بعد تناول وجبة دسمة.
الدورة الدموية
في دراسة صغيرة أجريت عام 2018 شملت أشخاصًا تخطوا وجبة الإفطار، عانى المشاركون من انخفاض مفاجئ في تدفق الدم إلى الدماغ بعد تناول الغداء بفترة وجيزة، مما تسبب في زيادة مستويات النعاس أثناء النهار.
بعد تناول الوجبة، يحتاج الجسم إلى التركيز على هضم الطعام، لذلك ينتقل المزيد من الدم إلى الجهاز الهضمي وبعيدًا عن الدماغ.
قد يؤدي هذا التغيير في الدورة الدموية إلى الشعور بالدوار أو الدوخة أو النعاس بعد تناول الطعام بفترة وجيزة.
الغريزة البدائية القديمة
أخيرًا، يعتقد بعض الخبراء أن الشعور بالنعاس بعد الوجبة هو سمة إنسانية فطرية ورثها أسلافنا الذين عاشوا في الكهوف والصيد والبحث عن الطعام.
من الممكن أن يكون البشر مبرمجين على توخي اليقظة في أوقات الجوع لمساعدتهم على تحديد مكان الطعام والاسترخاء والنوم بمجرد العثور على الطعام وتناوله.
كيفية منع حدوث غيبوبة الطعام
لا يوجد علاج للنعاس بعد الأكل، ولكن يمكن للشخص أن يتخذ خطوات لزيادة مشاعر اليقظة بعد الأكل، خاصة أثناء النهار.
يمكن للناس تجربة ما يلي للمساعدة في منع التعب بعد تناول الوجبة:
الذهاب في نزهة في الخارج بعد تناول الطعام: يساعد الضوء على زيادة اليقظة والوظيفة العقلية بعد الغداء، بينما يعد النشاط البدني أمرًا رائعًا للصحة العامة.
تناول كميات أصغر في كثير من الأحيان: تساعد الوجبات الأصغر ولكن الأكثر تواترًا في الحفاظ على استقرار مستويات الطاقة، وتجنب الانخفاضات الكبيرة.
أخذ قيلولة بعد الظهر: أظهرت الأبحاث أن النوم السريع بعد الغداء قد يحسن الأداء المعرفي لبقية فترة ما بعد الظهر.
موازنة الوجبات: قد يساعد تناول وجبات غنية بالكربوهيدرات أو البروتينات في فترة ما بعد الظهر وتكثيف جزء الخضار من الوجبة على منع انخفاض الطاقة.
الحصول على مزيد من النوم في الليل: قد يساعد الالتزام بجدول النوم والحصول على ساعات كافية من النوم الجيد كل ليلة في تقليل التعب أثناء النهار.
الاحتفاظ بمذكرات طعام: قد يساعد تدوين الأطعمة التي من المرجح أن تسبب النعاس الأشخاص على تجنبها أثناء النهار أو التخلص منها من نظامهم الغذائي.
غيبوبة الطعام…متى تتصل بالطبيب؟
قد تسبب العديد من الحالات الأساسية التعب المفرط والتعب، ومنها:
أمراض الدم مثل فقر الدم
أمراض المناعة الذاتية، مثل مرض الاضطرابات الهضمية
الأمراض المعقدة طويلة الأمد، مثل متلازمة التعب المزمن و COVID طويل الأمد
حالات الصحة العقلية، مثل الاكتئاب
أمراض التمثيل الغذائي، مثل مرض السكري
الالتهابات، مثل الحمى الغدية
أمراض الغدة الدرقية، مثل قصور الغدة الدرقية
مشاكل النوم، مثل انقطاع النفس النومي
يجب على الأشخاص الذين يعانون من التعب الشديد الذي لا يتحسن بالنوم أو الراحة مناقشة أعراضهم مع الطبيب.
الخلاصة…
قد يحدث النعاس بعد الأكل بسبب محاولات الجسم لهضم أنواع معينة من الطعام أو أحجام حصص أكبر من المعتاد.
بدلاً من ذلك، قد تكون سمة بشرية قديمة متأصلة في الحمض النووي لأسلاف البشر.
مهما كان السبب وراء غيبوبة الطعام، يمكن للناس اتخاذ خطوات بسيطة لتجنب الشعور بالخمول والنعاس بعد الوجبات.
يتضمن ذلك تقليل أحجام الحصص الغذائية، وتناول نظام غذائي مغذي ومتوازن، وممارسة المزيد من التمارين والنوم.
يجب على الأشخاص الذين يستمرون في الشعور بالتعب أثناء النهار التحدث مع الطبيب لتحديد أي من من الحالات الأساسية السالفة الذكر.