يبدو أن هناك عادات غذائية يجب عليك تجنبها من أجل نظام مناعي أكثر صحة، وفقًا للخبراء.
فقد تؤدي العديد من عاداتك الغذائية إلى إعاقة صحتك المناعية، مما يمنعك من التصدي للفيروسات والأمراض التي تنتشر في محيطك.
1-عادات غذائية عليك تجنبها.. نظامك الغذائي يفتقر إلى التنوع
يقولون أن التنوع هو نكهة الحياة – ويصادف أنه أحد أفضل الطرق لتقوية جهاز المناعة أيضًا.
في الواقع، تقول أماندا سوسيدا، إن نقص التنوع في طبقك يمكن أن يعيق صحتك المناعية.
“إذا كنت تأكل نفس الشيء مرارًا وتكرارًا، فقد يكون ذلك بمثابة هبوط محتمل لصحتك المناعية.”
مع وجود 70 ٪ من جهاز المناعة في أمعائك، فعليك الانتباه لأمعائك لتعزيز نظام المناعة لديك.
تقول سوسيدا: “ميكروبيوم الأمعاء الذي يحتوي على مجموعة متنوعة صحية من البكتيريا مما يعني أنك بحاجة إلى إطعامها بأنواع مختلفة من الأطعمة”.
“الطريقة السهلة للحصول على التنوع هي تناول فواكه وخضروات وأطعمة ملونة مختلفة عبر مجموعات الطعام.”
2-لا تأكل ما يكفي من الأطعمة التي تحتوي على البريبايوتك
إذا كنت تحرم البكتيريا النافعة في أمعائك من الألياف الكافية من البريبايوتك، فقد تلحق الضرر بصحة أمعائك مع مرور الوقت.
“البريبايوتكس هي وقود البروبيوتيك (البكتيريا الجيدة في أمعائنا)”، كما تقول كارا لانداو، وهي أخصائية تغذية وخبيرة في صحة الأمعاء ومؤسس شركة Uplift Food.
النظام الغذائي الذي يفتقر إلى البريبايوتكس يعمل على تجويع بكتيريا الأمعاء، مما يتسبب في نقص التنوع داخل الميكروبيوم.
يؤدي ضعف صحة الأمعاء بدوره إلى زيادة علامات الالتهاب في أجسامنا وتقليل الاستجابة المناعية.
3- عادات غذائية عليك تجنبها..تأكل الكثير من السكر والدهون
بينما ينغمس الجميع عمليا في الرغبة الشديدة في تناول الأطعمة السكرية أو الأطعمة المقلية من وقت لآخر، فإن تناول الكثير من السكر والدهون يمكن أن يكون له تأثير سلبي عميق على جهاز المناعة لديك.
النظام الغذائي السيئ يمكن أن يؤدي إلى زيادة الحمل على الجهاز المناعي ويؤدي إلى حالة مؤيدة للالتهابات.
ويرتبط هذا الالتهاب بعدد من الأمراض المزمنة، بما في ذلك مرض السكري وأمراض القلب وأمراض المناعة الذاتية مثل التهاب المفاصل الروماتويدي.
يوضح شيتال ديكاريا، خبير الصحة في مركز Revitalize الطبي، أن نسبة عالية من السكر المكرر، وكثرة الدهون المشبعة، وقلة الألياف يمكن أن تؤدي إلى هذا الالتهاب.
إقرأ أيضا:
في ظل تفشي كوفيد-19…ما الذي يعنيه “تعزيز المناعة” وهل هذا ممكن؟
كيف يمكن لتناول ما يكفي من السوائل أن يدعم المناعة؟
4-أنت تأكل الكثير من الطعام المعالج
ومع ذلك، لا يقتصر الأمر على محتوى السكر والدهون في طعامك الذي قد يؤثر سلبًا على صحتك المناعية.
يقول Trista Best، من Balance One Supplements، إن المنتجات الغذائية المعلبة المحملة بالإضافات يمكن أن يكون لها تأثير مماثل.
يوضح بست: “الأطعمة المصنعة هي تلك المصنوعة من الكربوهيدرات المكررة، والمثبتات، والمستحلبات، ومكونات أخرى لتعزيز النكهة ، والملمس”.
تناول مثل هذه الأطعمة بكميات كبيرة يمكن أن يهيج الأمعاء، وتسبب اختلالًا في بكتيريا الأمعاء، ويؤدي في النهاية إلى التهاب مزمن منخفض الدرجة.
يمكن أن يقلل هذا الالتهاب من الاستجابة المناعية المناسبة للجسم ويؤدي إلى زيادة في البكتيريا، وحدة الأمراض المزمنة.”
5- أنت تحد بشكل كبير من السعرات الحرارية
في حين أن الحد من تناول السعرات الحرارية قد يساعدك على إنقاص الوزن، فإن القيام بذلك يمكن أن يكون له أيضًا تأثير ضار على جهاز المناعة لديك.
تقول Rachel Fine، مالكة To The Pointe Nutrition: “مع أي تقييد للسعرات الحرارية، ينخفض معدل التمثيل الغذائي في الجسم في محاولة للحفاظ على الطاقة للعمليات الحيوية.”
وبذلك، تنخفض عمليات مثل الدعم المناعي”.
وتضيف فاين: “أحد هذه الأسباب هو عدم قدرة الجسم على الامتصاص الفعال للمغذيات الدقيقة المعززة للمناعة،
مثل الفيتامينات A و E، وكلاهما يتطلب مخازن كافية من الدهون في الجسم للامتصاص والتخزين والاستفادة”.
