يزداد خطر الإصابة بالمرض خلال فصل الشتاء بسبب تغيير الموسم، وهذا يستدعي استهلاك أطعمة خارقة يمكن أن تساعد في تعزيز المناعة.
بصرف النظر عن الطقس البارد، يجلب الشتاء أيضًا بعض الأطعمة الحصرية.
ويمكن اعتبار بعض هذه الأطعمة بحق من الأطعمة الخارقة ويجب تضمينها في النظام الغذائي.
فمن المعروف إن تناول الفواكه والخضروات الموسمية له فوائده الخاصة.
أغذية الشتاء الخارقة
الأطعمة الخارقة هي الأطعمة التي تساعد على تزويد الجسم بالعناصر الغذائية الأساسية دون آثار ضارة تقريبا.
وفيما يلي قائمة بأطعمة الشتاء الحصرية التي يجب عليك إضافتها إلى نظامك الغذائي:
أطعمة خارقة…الزنجبيل:
الزنجبيل هو نوع من التوابل شائعة الاستخدام في جميع أنحاء العالم.
يمكن أن يقدم الزنجبيل مجموعة متنوعة من الفوائد الصحية ويجب إضافته إلى قائمة مشتريات البقالة الشتوية.
للزنجبيل خصائص مضادة للالتهابات والبكتيريا، ويمكن أن يساعد في التعامل مع مختلف المشكلات المتعلقة بالشتاء مثل التهاب الحلق والالتهابات الفيروسية والاحتقان وما إلى ذلك.
العسل:
خصائص العسل المضادة للالتهابات والبكتيريا معترف بها على نطاق واسع.
لكن هل تعلم أن العسل يمكن أن يكون مكونًا فعالاً لموسم الشتاء؟
يمكن استخدام العسل خلال الشتاء بعدة طرق.
قد تشمل بعض الاستخدامات علاج التهاب الحلق وترطيب البشرة الجافة وتشقق الشفتين وتعزيز المناعة وغير ذلك.
إقرأ أيضا:
منها الشوفان والسردين..أطعمة زهيدة الثمن غنية بالبروتين
في ظل تفشي كوفيد-19…ما الذي يعنيه “تعزيز المناعة” وهل هذا ممكن؟
أطعمة خارقة…القرفة:
يمكن أن تساعد القرفة في التغلب على كآبة الشتاء بشكل فعال.
يمكنك إعداد كوب من الشاي مع رشة من القرفة لتحسين صحة الجهاز الهضمي، وتدفئة جسمك.
ثمار الحمضيات:
الشتاء هو الوقت الذي تتوافر فيه ثمار الحمضيات الطازجة والمنعشة مثل البرتقال واليوسفي والجريب فروت والليمون بكثرة.
يمكن أن تكون هذه الفاكهة الغنية بفيتامين سي أطعمة شتوية ممتازة.
ومن فوائدها الشائعة أن فيتامين سي يساعد في تعزيز المناعة.
ويمكن أن يساعد محتواها من الماء في الحفاظ على ترطيب الجسم، ويمكن أن تساعد الألياف في تحسين عملية الهضم.
البازلاء:
تتوفر البازلاء بكثرة خلال فصل الشتاء.
ولكونها مصدرًا غنيًا بالألياف والمعادن ومضادات الأكسدة والعناصر الغذائية الأخرى، يمكن أن تكون البازلاء خيارًا ممتازًا للطعام الشتوي.
ومع ذلك، تجنب الإفراط في استهلاك البازلاء لأنها يمكن أن تسبب الغازات، والانتفاخ، وغيرها من المضايقات في الجهاز الهضمي.