أوضحت صفية شربيني إحدى أعضاء جمعية هشاشة العظام السعودية , أن تناول الكالسيوم بدون توفير نسبة كافية من فيتامين “د” معه لا يقي أبدا من الإصابة بمرض هشاشة العظام .
وكشفت الدكتورة صفية شربيني : ” أن الكالسيوم يتوفر في الكثير من الأغذية كمشتقات الحليب والعصائر , بعكس فيتامين د الذي يصعب الحصول عليه فهو يتوفر في الأسماك الدهنية كالحوت والسلمون , وصفار البيض وبكميات بسيطة جدا لا تسمن ولا تغني من جوع ” .
وأضافت قائلة : ” وللأسف لا يوجد من يتناول الأسماك بشكل يومي , وصفار البيض يحتوي على كميات كبيرة من الكوليسترول , والملفت في الأمر أن الحليب لا يحتوي على أي نسبة من الفيتامين , فلذلك قامت المنظمات الطبية العالمية بسن قوانين تفرض إضافة فيتامين د إلى الحليب ” . جاء ذلك خلال حديثها لبرنامج “الثامنة” مع داود الشريان , في الحلقة التي ناقشت موضوع “هشاشة العظام ” .
المصدر : MBC
